西螺在地美食-[夜半爌肉飯]

早期果菜市場位於建興路上時 

交易量眾多  人潮洶湧

自然產生了許多的地方小吃

雖然現在果菜市場已 變成

西螺農產品市場股份有限公司並遷移至西螺鎮新豐里

但舊的果菜市場凌晨至早上依然有著蔬果交易

或許是交易時間多於凌晨開始

衍伸了出特有的攤販營業時間

也讓純樸的小鎮  半夜仍然吃得到小小美食

選擇不多 但是足夠填飽歸人的鄉愁

今天介紹的這家爌肉飯其實是小編自己愛吃

有麵  有飯  讓夜貓子小編不至於餓肚子睡覺

天冷的時候溫暖小編空虛的小肚肚

這天  小編再次光顧

招牌的燈暗暗滴  裡頭卻坐了兩桌客人

小編說：老闆娘開始賣了嗎?

老闆娘碎碎唸著：就是沒準備好所以不敢開燈

小編使出盧人的的功力

小編說：老闆娘你拜託開燈讓我拍照啦!!嘿嘿~

可愛的老闆娘開了燈  為了讓我拍照  真是好人一枚!!

老闆夫妻倆

只是  小編沒想到.....

燈是開了!!!  人也越來越多  >"<

有忙不過來的fu

抓緊時間   來張油麵照吧!!

小編喜歡西螺的油麵  可能是吃習慣了!

總覺得西螺油麵的彈性與香味還是與外地不同些

油麵-也有人說是黃麵

這滿滿的魯白菜小編也超愛滴!

看起來還沒好的魯白菜

有多少人愛  老闆準備多大一鍋就知道了~

超大鍋! 一般家庭可以吃一個星期吧!

呦呼~你知道這個是瞎密嗎?

都用鼻孔瞪你了還猜不出來就遜掉哦!

哩賀!哇係豬頭皮

小編看了桌上的醬油先是好奇拍了幾張

老闆娘主動開口：覽加這甲A隆係用這更(我們這邊做吃的都是用這家)

小編看旁邊的醬油沒標籤問了：那這醬油也是同個牌子嗎?

老闆娘解釋：阿多這媒戶啦!搜易無大嫖呀!(做來不及出貨所以沒貼標籤)

小編點點頭  原來是這樣哦!!之前都不知道說~

小吃攤愛用的仁和醬油

今天真的多謝老闆娘跟小編多聊了幾句

讓小編多懂了一個在地品牌

等小編將該品牌了解的透徹些在幫大家好好介紹嚕!

現在先來跟大家說夜半爌肉飯的營業時間吧!!

一般11點至12點左右開始  記得要看攤子前的燈有沒有開哦!

然後 他沒有招牌 

夜半爌肉飯是小編取的所以不會有招牌寫著夜半爌肉飯.......

位置在建興路與光復西路交叉路口附近(在建興路上)

若有到西螺玩耍的朋友們  半夜睡不著再來吃看看吧~^^
 













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